オーダー焙煎のコーヒー店 ロッソビーンズカフェ
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 ロッソビーンズカフェ
 〒563-0056
 大阪府池田市栄町3-14
 TEL:072-751-3394

:0120-5048-17

 info@rossobeanscaffe.com

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インド産 ■首都:ニューデリー     ■人口:10億2,702万人
■主要産業:農業、工業、鉱業など
■コーヒー豆の特徴:
インドは紅茶の産地というイメージがありますが、かつてヨーロッパに船で運ばれたインドのコーヒーは黄金色に輝き、珍重されたようです。

モンスーンマラバール  (産地: インド)
【収穫期】 10月〜3月   【農園標高】 1300m〜1500m
【特徴】インドに吹くモンスーン(貿易風)を利用し約7週間乾燥させて出来る独特の香味と黄金のコーヒーは欧米の多数の国で愛飲されている最高級品です。
【当店のおすすめ焙煎】 ハイロースト(中煎り)
【価格】 480円(税別)/生豆100g
焙 煎
挽き方
注文数: 100g×  
(生豆は100gから 焙煎は300gからご注文いただけます)
焙煎すると水分が蒸発して約20%重量が軽くなりますのでご了解ください
カップバランス(モンスーンマラバール)
香り 酸味 甘味 コク 苦味



  カップバランス(アイスブレンド)
香り 酸味 甘味 コク 苦味

当店ではコーヒー豆の味覚の特徴をカップバンランスと味覚表でご紹介しております。 5つの項目を3段階で表示しております。

<カップバランス>
目盛が外側にいくほど良質な特徴を感じることが出来ます。

<味覚表>
  ◎ ・・・ 良質な特徴を感じることが出来る。
  ○ ・・・ 特徴を感じることが出来る。
  − ・・・ ほとんど感じることはない。